O nas
Lubar to miejsce z historią – jedna z pierwszych restauracji w Dziwnowie, która zaczęła działać już w 1983 roku. Po kilku latach przerwy wracamy – z nową energią, świeżymi pomysłami i tą samą miłością do uczciwego, domowego jedzenia.
Stawiamy na kuchnię polską, opartą na lokalnych składnikach – świeże ryby z Bałtyku i Zalewu Kamieńskiego, sezonowe warzywa, produkty od lokalnych dostawców. Wszystko robimy od podstaw, bez półproduktów, bez ściemy – jak u mamy, tylko że bez zmywania.
Współpracujemy z lokalnymi rzemieślnikami i producentami, bo wierzymy, że działając lokalnie, a myśląc globalnie, można więcej. Wspieramy też lokalne inicjatywy – bo dobre jedzenie smakuje jeszcze lepiej, gdy stoi za nim wspólna idea.
U nas znajdziesz wszystko, co najlepsze: domowe pierogi, świeżą rybkę, porządną zupę, mięsne klasyki, a także pizzę na naszym własnym cieście, do której składniki – w zależności od rodzaju – pochodzą od lokalnych dostawców, a czasem z Włoch czy Hiszpanii (bo nie wszystko da się znaleźć nad Bałtykiem). Do tego bogaty wybór śniadań i coś słodkiego na deser.
Do jedzenia można dobrać coś do picia – serwujemy drinki, piwo, wino, kawę, lemoniady i inne napoje. A gdy robi się ciepło, najlepiej rozsiąść się w naszym zielonym ogródku – to idealne miejsce, żeby się zrelaksować i na chwilę zapomnieć, że życie bywa zabiegane.
Jesteśmy czynni codziennie przez cały rok, niezależnie od pogody i sezonu.
Mieszkańców Dziwnowa szczególnie zapraszamy – z Kartą Mieszkańca dajemy 15% rabatu na wszystko z menu.
Jeśli cenisz sobie smak, jakość i luz – to Lubar jest miejscem dla Ciebie. Zapraszamy!
About Us
Lubar is a place with history – one of the very first restaurants in Dziwnów, originally opened back in 1983. After a few years’ break, we’re back – with new energy, fresh ideas, and the same love for honest, home-style cooking.
We focus on Polish cuisine made from local ingredients – fresh fish from the Baltic Sea and Kamieński Lagoon, seasonal vegetables, and products from nearby suppliers. Everything is prepared from scratch, with no shortcuts or semi-finished goods – just like at your grandma’s, only without the dishes to wash.
We collaborate with local artisans and producers because we believe that thinking globally while acting locally leads to something greater. We’re proud to support community initiatives – because food tastes even better when it brings people together.
On our menu, you'll find all the good stuff: handmade pierogi, fresh fish, hearty soups, classic meat dishes, and of course, pizza made with our own dough, topped with ingredients that – depending on the type – come from local farms or straight from Italy and Spain (because hey, not everything grows by the Baltic). You’ll also find a rich selection of breakfast options and something sweet to finish.
To go with your meal, we serve cocktails, beer, wine, coffee, lemonades and more. And when the weather is nice, there’s nothing better than relaxing in our green garden – a little oasis of calm where time slows down and life feels just right.
We’re open every day, all year round, no matter the season or weather.
And if you’re a Dziwnów local – don’t forget your Resident Card: you get 15% off everything on the menu.
If you value flavor, quality and a relaxed vibe, Lubar is the place for you. Come join us!